Üdvözölöm
Tihanyi András dietetikus
honlapján!
Tovább

Bemutatkozás

Mottóm: A dietetikusi hivatáshoz szükséges tudásomat a klienseim és szakmai elvárásomnak megfelelően magas szintre fejlesztve támogatom a klienseimet, sportolóimat. Hiszem és tapasztalataim alátámasztják, hogy az étrendi és életmód tanácsadásokon lehetőség szerint mindig az egész emberrel kell foglalkozni, hiszen a test és lélek harmóniája a jó közérzet és az egészséges, környezettudatos élet alapja.



Tihanyi András


Munkámat elsősorban élelmiszeripari cégek és újságok számára végzett tanácsadói tevékenység, termékfejlesztés, dietetikai témájú újságcikkek és könyvek írása teszi ki. Szakemberként és szerzőként több száz kisebb-nagyobb cikk és számos könyv köthető nevemhez. Dietetikai szoftverek-honlapok tartalmi fejlesztésében is részt veszek. Szakmai szempontból hitelesen képviselhető termékek (például Knorr termékek, Theodora ásványvízek stb.) reklámkampányában is közreműködtem és közreműködöm. Specialitásom a teljesítményfokozó (ergogén) sporttáplálkozás, amelynek kiemelkedő hazai szakembere vagyok. Bízom benne, hogy honlapom Önnek is meghozza a kedvet a hosszú távú és sikeres együttműködéshez!


A 2012-ben kiadott, és ötödik kiadását megérő Teljesítményfokozó sporttáplálkozás című hiánypótló könyv megálmodója és szerzője, számos sporttudományi konferencia előadója vagyok. 2003 óta foglalkozom amatőr-, verseny- és válogatott sportolókkal (köztük olimpikonokkal), sportcsapatokkal. Hosszabb ideje fennálló és akut problémákban is számos esetben gyors megoldást nyújtottak tanácsaim, győzelemre vezetve vagy rehabilitációjukban támogatva sportolóimat. A Teljesítményfokozó Teamen belül elsősorban a sportolók étrend-kiegészítésével, speciális problémáinak megoldásával foglalkozom, a legmodernebb nemzetközi sporttudományi ismeretek alapján. Ennek eredményeképpen tudományos elismerésben részesített a szakma, azaz 2014. szeptember 20.-án a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet írójaként és a sportolókkal végzett munka elismeréseként engem részesített a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége "2013. év tudományos dietetikusa" díjában! Ezt a díjat, nem csak a szakma prominens képviselői, hanem orvosok (pl.: Prof. dr. Bíró György, Prof. dr. Barna Mária) is együttesen szavazzák meg.


2013 év tudományos dietetikusa

Tagja vagyok: A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének Vezetőségének
Tagja vagyok: Magyar Egészségügyi Szakdolgozók Kamarájának

2012 tavaszán jelent meg az ötödik kiadását megérő Teljesítményfokozó sporttáplálkozás című kötetem, amely az ergogén sporttáplálkozás jelenét és jövőbeli lehetőségeit mutatja be. A könyv a modern sporttáplálkozás és a teljesítményfokozás más módszereinek évtizedek óta tartó folyamatos fejlődésének eredményeit, szemléletét és gyakorlatát ismerteti. A könyv kiemelt célja, hogy alternatívát nyújtson az utóbbi évek sokszor elavult ismereteken és bulvárirodalmon, reklámkiadványokon alapuló és esetenként piaci önérdekeltségeket is tükröző úgynevezett szakkönyveivel szemben. Az ergogén sporttáplálkozás kivitelezéséhez szükséges pontos információkhoz Magyarországon kizárólag könyvünkből juthat az érdeklődő szakember. Az általunk közölt információk sok esetben a nemzetközi sporttáplálkozási szakkönyvek legújabb, 2012-es kiadásait is maguk mögött hagyják, magyar nyelven pedig még soha nem jelent meg hasonló színvonalú kötet a sporttáplálkozás témakörében. A jelenleg általánosan alkalmazott, elavult dogmák megkérdőjelezésével, az idáig magyar nyelven elérhetetlen információk hozzáférhetővé tételével segít a hazai sporttudomány színesebbé és gyakorlatiasabbá, sportolóinkkal végzett munka színvonalasabbá tételében.

Szerző: Tihanyi András
Szerkesztő: Várhegyi Márton
Szakmai lektor: Dr. Mák Erzsébet főiskolai adjunktus Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék
ISBN: 978-963-88102-3-6
Kiadó: Krea-Fitt Kft., Budapest, 2012


A dietetikusi hivatás folyamatos kihívást, tanulást jelent számomra. Az egészséges életmód, egészséges táplálkozás, betegségmegelőzés, természetes gyógymódok mindig is érdekeltek, a keleti filozófiai rendszerek és mozgásformák elméleti és gyakorlati alapjainak tanulmányozásával sok éve foglalkozom. Úgy gondolom, az étrendi és életmód tanácsadásokon lehetőség szerint mindig az egész emberrel kell foglalkozni, hiszen a test és lélek harmóniája a jó közérzet és az egészséges, környezettudatos élet alapja.



Szakmai önéletrajz

Mottóm: A teljesítményfokozó sporttáplálkozás a sport teljesítménycentrikus megközelítésén alapul - szemben a hagyományos egészségmegőrzés-centrikus megközelítéssel.



Tihanyi András


A Semmelweis Egyetem Egészségügyi Főiskolai Karának dietetika szakán végeztem tanulmányaimat. Szakdolgozatomat a "Szabadidősportolók táplálkozásának speciális kérdései" témakörben írtam. Az eredmények már akkor megerősítettek azon meggyőződésemben, hogy az étrend-kiegészítők fogyasztása a lakosság körében nagyon elterjedt, és a megfelelő információk hiányában végzett kiegészítés komoly egészségügyi kockázatot jelent.

2002. augusztusától 2004. januárjáig a BODY.BUILDER.HU internetes webmagazin Étkezés rovatát vezettem, ami alapvetően étrend és étrend-kiegészítés témájú cikkek írásából állt, ezen kívül számos cikkem jelent meg az illegális gyógyszerhasználat veszélyeiről is.


2003. novemberétől 2005. szeptemberéig közalkalmazottként dolgoztam, elsősorban idősek étrendjének összeállítása tartozott feladataim közé. Fennmaradó időmet ekkor is az egészséges táplálkozás, egészséges életmód, sporttáplálkozás, szellemi és fizikai teljesítményfokozás, étrend-kiegészítés területén végzett ismeretterjesztő és tanácsadói tevékenység töltötte ki.

2004. febuárjától 2012 decemberéig a kéthetente hétfőnként megjelenő internetes Tesztoszteron eMagazin Tudomány világa rovatát vezettem, itt cikkeim is rendszeresen megjelentek. A magazin működése 2013 októberében leállt.

2004. márciusától 2012 tavaszáig a Wellness Magazinnál mint dietetikus - táplálkozási szakember tevékenykedtem, amely tevékenység keretében a lap oldalain és elektronikus levélben válaszoltam az olvasói kérdésekre, valamint cikkek írásában működtem közre.

2004. május - A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének a 2004. május 24-25.-án a Hunguest Platanus Hotelben megtartott 7., Sport és táplálkozás Szakmai Konferenciáján előadóként vettem részt. Itt Május 24.-én hétfőn, a Plenáris előadások között tartottam "Étrendkiegészítők pro és kontra" címmel előadásomat. Az előadás összefoglalója a magyar dietetikusok lapjában, az Új Diétának a 2004/3. számának 4-7. oldalán jelent meg. Ezt a cikket IDE kattintva lehet elolvasni.

2005-től többször tartottam órát a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karán tanuló dietetikus és gyógytornász hallgatóknak a wellness és sportág specifikus táplálkozás témakört bemutató Sporttáplálkozás választható tantárgy keretein belül a "Táplálék-kiegészítők szerepe a legális teljesítményfokozásban" , "Hogyan ítéli meg egy dietetikus a sporttáplálék-kiegészítőket, hogyan szerez információkat és miként adja azokat át" valamint étrend-kiegészítés, étrend-kiegészítők alkalmazása és ezek megítélése témákban.

2005. szeptember 30 - október 1. között tartották a Magyar Olimpiai Bizottság 110 éves évfordulója tiszteletére és a Birkózó Világbajnokság alkalmából a "Versenyben a világgal" kongresszust, amelyen étrend-kiegészítőkről szóló előadásom szakmai vitákat kavart.

2006. januárától egyéni egészségügyi vállalkozóként végzem dietetikusi munkámat.

2005-2006-n sok konfliktus után felkérésére rövidebb ideig Schóbert Norberttel is együtt dolgoztam (kapcsolódó cikkek 1; 2). Több termék (húsipari készítmények, étrend-kiegészítők, tejtermékek) fejlesztésében részt vettem, illetve szakmai szempontből ellenőriztem egy könyve tartalmi részét. Személyes és szakmai okai egyaránt voltak pár hónap együttműködés után bekövetkező távozásomnak.

2006. nyarán indult a Wellness Magazin www.wellnesscafe.hu internetes honlapja, melynek egyik fő szerzőjeként, szakembereként tevékenykedtem. Az induló honlap koncepciójának kialakításban Klima Anita dietetikus kollégámmal vettünk részt. 2012 tavaszán a WellnessCafe-tól más elfoglaltságok miatt elköszöntünk, szakmai tevékenységünk, kifogástalan munkánk elismerése mellett.

Szintén 2006. nyarától a Kékkúti Ásványvíz ZRt.-nél is dietetikusként tevékenykedtem.

2007. első felében sem tétlenkedtem, számos cikket írtam illetve többnél dietetikusként közreműködtem, így az Unilever Magyarország Kereskedelmi Kft. megbízásából (pdf) is.

2007. júniusában jelent meg A pszoriázis és az étrend címmel kötetem a pszoriázis étrendjéről, amely egy elég nehéz és vitatott téma.

2007. második felétől 2012 végéig a Knorr Rafinéria oldal dietetikusaként is tevékenykedtem.

2007. októberében jelent meg Hízókúra című könyvem.

2007. novemberében jelent meg Wellness étrend címmel önálló kötetem.

2008 közepétől 2015 január 8.-áig a Krea-Fitt Sporttáplálkozási Team szakmai vezetőjeként adtam az OSEI-n belül majd kívül élsportolóknak teljesítményfokozó étrendi javaslatokat és programokat.

2008. március 7.-én előadást tartottam a Bükfürdőn megrendezett V. Országos Szakmai Konferencián (A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének III. Szakmai Napja), melynek témája a Sport-és wellness táplálkozás, étrend-kiegészítés volt. Előadásom címe " A sport területén használt étrend-kiegészítők egészségügyi kockázata " volt. (Absztrakt)

2008. november 3.-án élénk érdeklődés mellett került sor a Labdajátékok és a sportorvoslás címmel rendezett konferenciára, amelyet az MLSZ és a Magyar Sportorvos Társaság szervezett a Magyar Olimpiai Bizottság támogatásával, melyen " Teljesítményfokozó-sporttáplálkozás, lehetőségek és kockázatok " címmel tartottam előadást az ergogén (teljesítményfokozó) hatású étrendi módszerekről és anyagokról.

2008. novemberében jelent meg Zöld utat az egészségnek! című kötetem a Spirulina és Chlorella mikroalgák humán alkalmazásának lehetőségeiről.

2009. május 6.-án A Magyar Edzők Társasága, Magyar Olimpiai Bizottság és az Országos Sportegészségügyi Intézet szervezésében tartott IRÁNY LONDON! 2009/1 sportegészségügyi témájú országos edzőtovábbképző konferenciáján adtam elő " Teljesítményfokozó sporttáplálkozás - lehetőségek és gátak " témában.

2009-ben számos előadást tartottam, egyebek mellett a BUDOKA KYOKUSHIN KARATE KLUB IX. Szakmai továbbképzésén (Siófok, 2009-05-22-24).

2009 júniusában jelent meg az Akadémiai Kiadó gondozásában a Sport, életmód, egészség című kötet, melynek pár fejezetében szerzőként közreműködtem. Átfogó, 1308 oldalas kézikönyv. A kötetnek minden szakember és érdeklődő polcán ott a helye, ám akit kifejezetten a sporttáplálkozás téma érdekel a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás című kötetemből tájékozódhat!

A 2010-es év is előadásokkal, szakmai továbbképzésekkel telt el, egy nagyobb terjedelmű írásom munkálatai mellett.

2011 elején a Magyar Karate Szakszövetség EB szervezésében megtartott éves edzőtovábbképzésén adtam elő, amelynek a TF adott otthont.

2011 március 11-én a SLIMEXPO interdiszciplináris konferenciáján adtam elő az étrend-kiegészítők fogyókúrában betöltött szerepéről és a legfrisebb nutrigenomikai, transzkriptomika, metagenomikai eredményekről ezen a téren (absztrakt pdf formátumban ; CARDIOMETABOLICA HUNGARICA 2011; 4 (SUPPL. 1) 1-16.).

2011 május 21-én a BUDOKA KYOKUSHIN KARATE KLUB Siófok II. Övvizsga felkészítés és XI. Mesterkurzus-a során tartottam előadást a küzdősportolók táplálkozási igényeiről.

2012-től 2013 végéig a Danone Activia VIP kampány dietetikusaként tevékenykedtem.

2012 márciusában a Magyar Védőnők Egyesülete (MAVE) szervezésében tartott "Táplálék-kiegészítők a védőnői gyakorlatban" pontszerző továbbképzés keretében adtam elő "Komplex táplálékkiegészítők" és "Táplálékkiegészítők hatékonyságának fokozása" témában.

2012 május 24.-én megjelent később nagy sikert arató, hiánypótló Teljesítményfokozó sporttáplálkozás című kötetem.

2013. február: A Szegedi Tudományegyetem Családorvosi Tanszéke rendezésében 2013. február 22-23. között tartották a Családorvos Kutatók Országos Szervezete XII. Kongresszusát Mórahalmon, a Colosseum Hotelben. Itt az Étrend-kiegészítők helye a háziorvoslásban Kerekasztal keretében Teljesítményfokozó sporttáplálkozás témakörben előadást tartottam.

2013. március 12-én Szent György Sportegyesület elnöksége és a NKE RTK Testnevelési és Küzdősportok Tanszéke a sportegyesület megalakulásának 15. éves évfordulója alkalmából a NEA támogatásával rendezték meg Sport, egészség, életmód című rendészeti konferenciáját, amelynek egyik meghívott előadója voltam. Előadásomat Teljesítményfokozó sporttáplálkozás témakörben tartottam, különös tekintettel a rendészettel foglalkozó embereket érintő speciális kérdésekre. A rendezvényről a Szent György SE kiadásában kiadvány is készült: "SPORT, EGÉSZSÉG, ÉLETMÓD" rendészeti konferencia 2013. március 12, ISBN 978-963-08-6294-3 (kattintásra olvasható előadásom absztraktja).

2013. április 24-26. között tartották Visegrádon a Magyar Ápolási Egyesület III. Országos Kongresszusát és pontszerző továbbképzését, amelynek zárónapján Étrend-kiegészítők a mindennapokban témakörben két pontszerző előadást (10.00- 11.00 A mindennapokban használt étrend-kiegészítők alkalmazásának létjogosultsága és egészségügyi kockázata ; 11.15-12.30 Étrend-kiegészítők fogyókúrában betöltött szerepe és a legújabb nutrigenomikai,transzkriptomikai, metagenomikai eredmények) tartottam.

2013. november 7.-én Teljesítményfokozó sportáplálkozás című könyvem bemutatásával előadóként részt vettem a Savaria Egyetemi Központ Sporttudományi Intézete szervezésében tartott Sporttudományi Szakmai Nap: Életünk a sport rendezvényen. Ez a Magyar Tudomány Ünnepe, Velünk élő tudomány c. konferencia keretén belül zajlott (meghívó pdf).

2013. november 16.-án előadóként részt vettem a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének "AZ IDŐSKORÚAK TÁPLÁLKOZÁSA" témakörben tartott konferenciáján (meghívó pdf). Előadásom címe az "Étrend-kiegészítők alkalmazási lehetőségei az időskorúak táplálkozásában" volt.

2014. február 21.-én a Magyar Olimpiai Bizottság és Semmelweis Egyetem Testnevelési és Sporttudományi Kar szervezésében tartott "A funkcionális tréning szerepe és módszertani jelentősége az olimpiai sportágakban" konferencián a délutáni gyakorlati szekciókkal összekötött előadások egyik előadójaként (részletes programfüzet pdf) voltam jelen. Előadásom a teljesítményfokozó sporttáplálkozás gyakorlati kérdéseivel (étrend-kiegészítők alkalmazásának kockázatai, sérülések étrendi prevenciója és kezelése) foglalkozott.

2014. szeptember 20. - Nagy megtiszteltetés, hogy 2014. szeptember 20.-án a Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet írójaként és a sportolókkal végzett munka elismeréseként a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége engem részesített "2013. év tudományos dietetikusa" díjában!

2014. szeptember 29.-án részt vettem a Magyar Edzők Társasága és a Magyar Olimpiai Bizottság szervezésében tartott Terhelés, Pihenés, regeneráció, rehabilitáció, Szakmai Konferencia a Kiemelt Edzői Program, a Gerevich Aladár Sportösztöndíj és a látvány-csapatsportágak edzői részére címet viselő konferencián (meghívó pdf) Élsportolók regenerációjának támogatása étrendi időzítés segítségével címmel tartott előadásommal. Az előadásokról beszámoló ITT olvasható, míg az előadásomat IDE kattintva lehet megtekinteni.

2014. november 24.-én a Magyar Edzők Társasága által szervezett FÁRADÁSOS TÖRÉS - Diagnosztika, Kezelés, Rehabilitáció, Megelőzés témakörben tartott kerekasztal konferencián adtam elő "Stressztörések megelőzése és kezelésének támogatása dietoterápia segítségével" című előadásomat (meghívó pdf). Ezt IDE kattintva lehet megtekinteni.

2015. március 31.-én a Magyar Paralimpiai Bizottság és a Magyar Edzők Társasága által szervezett PARALIMPIAI FELKÉSZÍTŐ EDZŐK I. KONFERENCIÁJA témakörben tartott konferencián adtam elő "Edzésprogram és étrendi időzítés" című előadásomat (meghívó pdf) a Teljesítményfokozó Team tagjaként. Ezt IDE kattintva lehet elolvasni, megtekinteni pedig az "Parasporttáplálkozás előadás I." és "Parasporttáplálkozás előadás II." linkekre kattintva lehet.

2015. május 16.-án élénk érdeklődés közepette tartották meg Mérlegen az energia-egyensúly – A Magyar Elhízástudományi Társaság 66. Tudományos Konferenciája a Magyar Sporttudományi Társasággal közös rendezésben konferenciát, ahol előadtam "Az étrend-kiegészítők hatása az energia-felvételre és a sportteljesítményre" című előadásomat (meghívó pdf). Ennek absztraktját IDE kattintva lehet megtekinteni.

2015 júniusában jelent meg az Új DIÉTA 2015/2-3, 7-10. oldalán ÁLTALÁNOS SPORTTÁPLÁLKOZÁSI SZEMPONTOK EGÉSZSÉGSPORTOLÓK ÉS SZABADIDŐ-SPORTOLÓK SZÁMÁRA (szerzők: Tihanyi András vállalkozó dietetikus, dr. Várhegyi Márton orvos, Klima Anita vállalkozó dietetikus) társszerzőkkel közösen írt cikkem. Ezt IDE kattintva lehet elolvasni.

2015-től a korábbi Krea-Fitt Sporttáplálkozási Team-et továbbfejlesztve a Teljesítményfokozó Team tagjaként továbbra is sportolóknak (amatőr, válogatott, olimpikon sportolóknak) és más teljesítményorientált klienseknek tartok Klima Anita kollégámmal dietetikai táplálkozási szaktanácsadói konzultációkat.

Jelenleg a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) vezetőségi tagja vagyok, a Vállalkozói Bizottságban.



Média

Több, mint tíz éves szakmai tevékenységem során számtalan cikket írtam, interjút adtam, és számos műsorban közreműködtem. Az alábbiakban ezek közül kerül néhány bemutatásra.

Videók tv-szereplésekről (a teljesség igénye nélkül):

Család-barát, 2013. január 10., Katus Attila, Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet könyvajánló


Teljesítményfokozó sporttáplálkozás könyvajánló [Melanzs - 2013.01.14.256. rész (12) ]


DigiSport interjú a Teljesítményfokozó sportáplálkozás kötet kapcsán - Pellengérrel állították sportorvosainkat 2012.10.11.


Olimpia utáni dőzsölés igazi angol reggelivel (Mokka) 2012. augusztus 14. [A dr címet tévesen írták ki.]


Teljesítményfokozó sporttáplálkozás - SuperMokka 2013.03.29.: Veszélyes étrend-kiegészítők



Tényleg egészségtelen a fiatalon elkezdett testépítés? (2014. november 24.-ei interjú, ujnemzedek.hu)






Edzésprogram és étrendi időzítés - PARALIMPIAI FELKÉSZÍTŐ EDZŐK I. KONFERENCIÁJA (2015. március 31. Magyar Sport Háza)


Fotók szereplésekről: hamarosan!



Rádióinterjúk (a teljesség igénye nélkül):



Tévhitek és veszélyek az étrend kiegészítőkkel kapcsolatban, Napközben: Vészhelyzet!, mr1-kossuth, (Napközben - 2013.12.09.)


Cikkek, interjúk a teljesség igénye nélkül, több száz írásból válogatva:


Több mint vitamin? Amit tudnod kell a D-vitaminról, Hetek, 2013. 10. 11. (XVII/41)

” „Teljesítményt fokozó növények - interjú (Herbáció, 2013/3 [29] lapszám, 59. oldal; pdf)

” „FitMuscle lúgos mintaétrendek

” „Sérülések étrendi kezelése - Harc a katabolizmus ellen, a tökéletes regenerálódásért!

” „Synthol, imlantátumok és más horrormesék a lokális testrésznövelés eszközeiről - Sokkoló képek, +18! (2002-2004)

” Határaink áttörése-Daniel Gray interjú
”

Facebook oldalunk: teljesitmenyfokozo.hu közösség

blog.hu oldalunk: teljesítményfokozó sporttáplálkozás blog


A Teljesítményfokozó sporttáplálkozás kötet tartalma

It appears you don't have a PDF plugin for this browser. No biggie... you can click here to download the PDF file.


Teljesítményfokozó sporttáplálkozás könyvajánló az Új Diéta folyóiratban (Új Diéta, 2012/5-6. 14-15. oldal [pdf formátum])



Kapcsolat

Bővebb, részletesebb információkért forduljon hozzám: